今年荔枝迎来大丰收，价格较为亲民，正是品尝荔枝的好时候。以下是10种热门荔枝的口感对比：1. 妃子笑：是早熟品种，5月中下旬至6月上旬上市。其口感酸甜平衡，脆爽清甜，这得益于果实中糖酸比的完美配合。不过，妃子笑果皮较厚且表面突刺明显，剥皮体验不佳。果肉质地偏硬，未完全成熟时，带有明显酸涩味。2. 白糖罂：5月下旬成熟，是广东茂名的特产。果实心形浑圆，果皮鲜红，肉质爽脆，甜度高，带有独特蜜香。但白糖罂荔枝的肉与果壳粘连较紧，剥皮时容易使果肉受损，食用起来不够方便，还容易黏手。3. 桂味：通常在6月中下旬上市，是荔枝中的上乘品种，主要产区为广西。果实中等大小，果皮鲜红带绿，最具特色的是其明显的桂花香气，这源于果实中较高含量的芳樟醇和橙花叔醇等芳香物质。口感脆爽清甜。4. 黑叶荔枝：因叶色浓绿近黑而得名，果实相对耐储存，常温下可保存5天左右。其果皮厚、果肉实，但果核明显较大，果肉比较松散，由于个体成熟度差异，部分果实的果肉在口感上会带有一点微涩味。5. 糯米糍：果实较大，果皮鲜红，果肉厚且质软，口感软滑细腻，汁多味甜，甜度可达22度左右，核小肉厚，可食率高，深受大众喜爱。但该品种产量不高，不耐储运，价格偏贵。6. 荔枝王（紫娘喜）：原产海南海口市永兴镇，单果重达60克，最大能长到100克，是荔枝中的“巨无霸”。7月中下旬成熟，火山岩种植环境赋予其独特风味，虽甜度稍逊，但视觉冲击力十足。其果核也较大，果肉略松散，甜味不是特别浓郁。7. 无核荔枝：主要产自海南澄迈等地，6月中下旬至7月初成熟。果实较大，平均单果重28克左右，果皮鲜红，色泽鲜艳，皮薄易剥。果肉如凝脂般细腻，晶莹清脆，无渣爽口，汁水丰富，甜度高，食用体验极佳。8. 仙进奉：是广州增城特产，7月上中旬成熟。该品种由实生苗选育而成，兼具糯米糍的软糯和桂味的香气，口感独特，风味浓郁。其果皮较厚，耐贮藏，适合长途运输。9. 冰荔：属于东莞高端荔枝品种，业界称“荔枝中的宾利”，6月上市。果实艳红如胭脂，果肉晶莹剔透似冰块，口感清甜无渣，风味独特，成花容易，丰产性好。10. 三月红：因其在农历三月下旬成熟而得名，是广东早熟荔枝品种之一。果实呈心脏形，表皮淡红色，果肉是黄白色的，肉质略显粗糙，食后还会有余渣，但它个大肉厚，酸中带甜，4月就能满足荔枝爱好者尝鲜的需求。
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